נולדה בבני ברק, גדלה בירושלים, חלמה על הגולן והגיעה. מעצבת גרפית, בעלת סטודיו "אות ועוד", ובעלת המותג "חיננילי". האורחת שלי לשבת היא נילי וייס
קצת על עצמך
"נילי וייס, נשואה לשמעון, חשמלאי מוסמך ושיפוצניק מוכשר. אם לשמונה וסבתא לשתיים, טריות ומתוקות".
עיסוק
"מעצבת גרפית, בעלת סטודיו 'אות ועוד', ובעלת המותג 'חיננילי' – מתנות יודאיקה שימושיות, בדגש על כיסויים לפלטת שבת, מעוצבים ובהתאמה אישית.
"בשנתיים האחרונות עבדתי כספרנית בספריית אשכול אל–על בחספין, ומהיום רכזת שיווק ופרסום במרכז הקהילתי".
מגורים
"מתגוררת בחיספין יותר ממחצית חיי ולמרות שלא גדלתי כאן, אני מוקפת בבני המשפחה שלי ושל בעלי, שהגיעו לכאן בעקבותינו".
איפה נולדת וגדלת?
"נולדתי בבני ברק וגדלתי ברובע היהודי בירושלים, עם הפסקה קצרה בילדות, בחצור הגלילית. מאז שעברנו לירושלים, חלמתי לחזור לצפון וברוך השם, זכיתי לגור בגולן".
איך נראה יום שישי שלך?
"יום שישי אצלי מוקדש בעיקר לבישולים. הילדים אחראים על הניקיון והכביסות ואני במטבח, מצאת החמה ועד כניסת השבת, כמעט. תוך כדי הבישולים, אני מעדכנת בקבוצת הפייסבוק שהקמתי, ונקראת 'תפריט לשבת', מה אני הולכת להכין וגם צילומים ומתכונים של מנות שהכנתי".
מה כוללת ארוחת השבת שלכם?
"אין שבת בלי חלות שאני מכינה, לפעמים טריות ולפעמים, אני מוציאה מהקפאה ומחממת על הפלטה. יש גם סלטים קבועים שמלווים את המנה הראשונה: גזר מתוק, מלפפונים חמוצים, סלט קישואים פיקנטי וטחינה. לפעמים, כשיש לי זמן, או אורחים, אני מגוונת ומוסיפה סלטים נוספים.
"בדרך כלל, יהיו לפחות מנה ראשונה ומנה עיקרית. בחורף, אני מוסיפה גם מרק ואם יש לי זמן, מכינה גם קינוחים.
"בעבר, למדתי קונדיטוריה ב'כפיות', בראש פנה ומאז, העוגות והקינוחים שלי השתדרגו".
שירי שבת, בדגש על ניגוני חב"ד, שהייתי שרה עם אבא שלי, לאחר שכולם פרשו מהשולחן. התפילות בכותל המערבי, שהיה בשבילנו כמו בית כנסת וגם נפגשנו בכל ערב שבת וגם התפללנו שם ביחד עם כל הסניף של 'בני עקיבא'
זיכרון ילדות משבת
"שירי שבת, בדגש על ניגוני חב"ד, שהייתי שרה עם אבא שלי, לאחר שכולם פרשו מהשולחן. התפילות בכותל המערבי, שהיה בשבילנו כמו בית כנסת וגם נפגשנו בכל ערב שבת וגם התפללנו שם ביחד עם כל הסניף של 'בני עקיבא'".
ספרים/ עיתונים בשבת
"כספרנית, כמעט תמיד יש לי ספר חדש לשבת ואם לא הספקתי לסיים אותו, אני ממשיכה במוצ"ש. באמצע השבוע, אין לי כמעט זמן לקרוא. כמובן שזה מגיע אחרי שעברתי על העיתונים ועלוני השבת וקראתי את המדורים שאני אוהבת".
המלצה על ספר
"'אי–סבירות האהבה', של האנה רוטשילד. ספר שבעיניי משלב כמעט את כל מה שאני אוהבת בספרים – היסטוריה, רומנטיקה, מתח, אמנות ובישול. לא מאמינים שכל זה נכנס בספר אחד? פשוט תקראו".
מה הכי כיפי בשבת שלך?
"המנוחה המוחלטת, הזמן הפנוי לקריאה שאני לא מוצאת באמצע השבוע וכמובן, הבילוי עם הילדים שמגיעים לשבת, מי מהצבא ומי מהשירות. בזמן האחרון, כשהמשפחות הצעירות מגיעות עם הנכדות, השמחה כפליים".
עם מי היית רוצה לשבת בשולחן שבת?
"עם הסבים והסבתות שלי. אני פשוט מתגעגעת".
בשעות הפנאי, מה עושה?
"יש דבר כזה, שעות פנאי? אם במקרה אין לי עבודה, והבית מסודר ונקי, אני פשוט אשב לקרוא".
איך השפיעה עלייך הקורונה?
"לשמחתי, הקורונה לא השפיעה עליי יותר מדי. למרות שחלינו כל המשפחה, לפני כשנה, ולקח לנו זמן להתאושש ולחזור לעצמנו, אני המשכתי לעבוד בספרייה, גם בזמן הסגרים. אבל העסק שלי עבר לפעילות דיגיטלית בלבד, דרך אתר האינטרנט. אני מקבלת הזמנות דרך האתר, מייצרת ושולחת".
מהו המוטו שלך בחיים?
"לראות את חצי הכוס המלאה ובאמת, כל מה שעושה הקדוש ברוך הוא – הכול לטובה. גם אם אנחנו לא רואים את זה לפעמים באופן מידי, זה לגמרי נכון וטוב לנו בטווח הארוך".
מהו החלום שלך?
"בתור עצמאית שנים רבות, התחזקה אצלי מידת האמונה והביטחון בה', שהכול יהיה בסדר. אני חולמת להמשיך לעשות את מה שאני עושה היום, בלי דאגות של פרנסה".
מה את הכי אוהבת בגולן?
"את הכול כמעט. את האנשים, המרחבים, האוויר והאווירה".
מה את מאחלת לעצמך?
"שכל מה שאני רוצה, יתגשם לטובה, בריאות ונחת מכל המשפחה".
